SERGAP DIRGANTARA7// JATENG - Polri melalui Biddokkes Polda Jawa Tengah (Jateng) melakukan pengecekan program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dibagikan kepada para pelajar sekolah.
Dalam kegiatan ini, tim kesehatan melakukan pemeriksaan menyeluruh untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan. Kamis, 18/09/25.
Pemeriksaan pertama dilakukan secara organoleptik, yakni menilai makanan dari segi warna, bentuk, hingga aroma.
Proses ini bertujuan memastikan bahwa makanan layak konsumsi, segar, serta bebas dari tanda-tanda kerusakan atau kontaminasi. Selain itu, pengujian kimia juga dilakukan guna mendeteksi kemungkinan adanya zat berbahaya yang kerap menjadi ancaman dalam makanan.
Lebih lanjut, tim ahli gizi turut terlibat dengan melakukan analisis kandungan gizi. Analisis ini memastikan bahwa makanan yang diberikan tidak hanya aman, tetapi juga memiliki nilai gizi yang sesuai untuk mendukung tumbuh kembang anak sekolah.
Melalui kegiatan ini, diharapkan anak-anak dapat menikmati makanan yang sehat, aman, dan bergizi, sehingga terbentuk generasi yang kuat dan cerdas di masa depan. (Red)
